su

MSYS2とWindows Terminal使っている方ならば、.bashrcにaliasで入れておいておけばよくないですかね。

alias su="powershell start-process wt -verb runas"

コマンドから管理者モードでWindows Terminalを起動する

Windowが新しく立ち上がるのが美しくないとか聞こえてきそうだけど、どっかの誰かがもっと美しいやり方でも見せてくれるまでのつなぎで。